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Dieser Brut Rosé Grande Réserve besticht zuerst mit grosszügiger Nase
vielschichtig und elegant
Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in neuen und zweijährigen
Doch spätestens nach dem ersten Schluck offenbaren sich seine hervorragenden Qualitäten mit Rasse und Eleganz
Vergärung im Stahltank und der Chardonnay teilweise in Barriques
HILLside '21 - 75cl Ville de Lausanne Dieser Brut Rosé Grande RéserveVinifikation Ausbau 14 Monate in gebrauchten Barriques Degustationsnotiz Der HILL side von Hiller duftet aromatisch nach dunklen und ssslichen Beeren und Kirschen. Der Syrah verleiht Rafinesse und Wrze, die durch die die Geschmeidigkeit des Zweigelt und die Fruchtigkeit des Merlot gekrnt werden. Abgerundet wird er von einem langen Abgang mit zugleich langem Potential.
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