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Gault Millau 93 Punkte
Alkoholgehalt: 14 % vol
Die Balance und das Frucht – Säure – Süße – Spiel sind großartig und machen den besonderen Reiz dieser Spezialität aus
Guter Körper
Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit einer unvergleichlich samtigen Textur und einem kräftigen Körper
Markus Molitor: Graacher Himmelreich Riesling Auslese *** feinherb 2018 Steak-gebratenes Fleisch Gault Millau 93 Punkte100% RieslingfeinherbAlkoholgehalt: 11,5% Vol. Trinkreife: 20222050 Das leuchtende Goldgelb mit grnen Reflexen verspricht bereits ein visuelles Erlebnis, das die Sinne anspricht. Die fruchtigen Noten von Pfirsichen, Mirabellen und Aprikosen in der Nase versprechen eine angenehme Duftigkeit. Interessant ist, dass trotz der Se des Weins Frische und subtile Kruteraromen sowie der Einfluss des Schiefers im Geschmack vorhanden sind. Die harmonische Balance