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was dem Wein eine cremige Textur verleiht
jedoch fehlte ihr das nötige wirtschaftliche Know How und das Gespür für den Markt
präsentem Tannin und viel Würze im Finale
BEURTEILUNG: Vollmundig
44690 Saint Fiacre sur Maine
Bodegas Castaño Hécula Trocken Rotwein Bio Vegan Spanien (3 x 0,75 l) Feinherb was dem Wein eine cremigeSTORY: Die Weinbaugeschichte der Region Yecla ist eng mit dem Namen des Familienweingutes Castao verbunden. Fr die Rotweine stehen aktuell 600 ha eigenen Weinbergen, die auf einer Hhe von 400 800 m in unterschiedlichen Lagen zur Verfgung. Die getrennte Vinifikation, der temperaturkontrollierte Grprozess und der Ausbau in neuen amerikanischen und franzsischen Barriques lassen elegante, vollmundige Weine mit gutem Lagerpotenzial entstehen. AUSBAU: