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TRINKTEMPERATUR: Bei ca
roter Kirsche und Tomatenchutney überflutet
dass dieser Wein etwas Zeit im Keller braucht
Gleichzeitig wird hier aufgrund des Klimas und der Höhenlage der feinste und fruchtigste Xinomavro erzeugt
Säure und süßes Tannin in perfekter Balance stellen einen hervorragenden Basis für einen Wein dar
Welschriesling "Sand & Schotter" 2021 Daniel Jaunegg Markogianni Winery TRINKTEMPERATUR: Bei caWarum wir ihn lieben? Unter behutsamer Verarbeitung im Keller spontan vergoren und fr 15 Monate im gebrauchten 1. 500l Holzfass gereift. Direkt von der Hefe in die Flasche gezogen unfiltriert und mit geringer Zugabe von Schwefel. Schmeckt nach Der Welschriesling "Sand&Schotter" 2021 vom Weingut Daniel Jaunegg erinnert an gelbe pfel und grne Birnen samt Schalen. Dazu kommen Noten von Nashi Birnen, Quitten und Grapefruitzesten sowie eine ganze Batterie