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Wandfarbe – kreidig-matt & bewusst ruhig
die dem Chardonnay eine mineralische Präzision verleiht
Limettenschale — gebrochen durch oxidative Anklänge von Kamille
Blaufränkisch und Sankt Laurent ist hier in seiner repräsentativsten Form — und die typische Heinrich-Saftigkeit kommt im großen Glas noch besser zur Geltung
Sie trägt einen feinen Kratzer – unauffällig im Gesamtbild
Bret Brothers Fleurie Climat "Poncié" Zen AOC 2021 BIO chateau-de-pibarnon Wandfarbe – kreidig-matt & bewusstFleurie gilt als der eleganteste der Beaujolais Crus nicht umsonst trgt die Appellation den Beinamen Reine du Beaujolais'. Ponci ist einer der besten Climats innerhalb von Fleurie, am oberen Hang gelegen, auf Granitbden, die dem Gamay hier eine florale Finesse verleihen, die an Cte de Nuits Pinot erinnert. In den Hnden der Bret Brothers wird daraus ein Wein, der das Potenzial von Beaujolais auf Grand Cru Niveau zeigt. 2021 war ein khler, sptreifer
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