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Auf dem sehr steinigen Terroir mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entstehen in Kombination mit einer sehr späten Lese grandiose Weine
Bei 12 Grad zu Fisch
In der Mitte des 25 ha großen Weinbergs befindet sich eine kleine Kapelle aus dem 11
Sie praktizieren kontrollierten und umweltschonenden
"Jedes Weinanbaugebiet hat seine Lokomotiven
Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deus Ex-Machina 2020 Châteauneuf-du-Pape Auf dem sehr steinigen TerroirIm Glas krftige violette Farbe, intensive Nase mit feinen Aromen von schwarzen Kirschen, weien Blumen, Kerzenwachs, Graphit und geruschertem Fleisch mit Noten von Schokolade. Im Mund tief, unglaublich vollmundig mit Aromen von kleinen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und Noten von Zwetschge, Johannisbeere und provencalischen Gewrzen, aufbauende Tannine, sehr eindrucksvoll mit einem groartigen Finale. Ausbau Grenache wird 16 Monate in Edelstahlfssern
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