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feine Muskat- und Rosentöne
wie die von Chauvenet
sondern auch lang im Abgang bleibt
Osso Bucco a la Milanese
SERVIEREMPFEHUNG: Wunderbar zu geräuchertem Fleisch und italienischen ersten Gang Gerichten
Hunky Dory Sauvignon Blanc Marlborough Weißwein Wein trocken Neuseeland (3 x 0.75l) Zitronenlikör feine Muskat- und RosentöneSTORY: Das Weingut Huia Estate wurde 1996 von Claire und Mike Allan gegrndet und verfgt heute ber 50 ha in Marlborough. Die Top Weine werden unter dem Weingut Namen "Huia" vermarktet, dessen Name sich von einer wunderschnen, aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts ausgestorbenen neuseelndischen Vogelart ableitet. AUSBAU: Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt. Nach kurzer Reifung in Stahltanks wird dieser Wein jung und frisch zum