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Frisch geriebener Ingwer ist ideal zum Verfeinern von Asiatische Rezepten
hergestellt in der Schweiz
Sternenklinge und XL-Grob
Der „kleine Schwarze“ ist zudem Basis für viele Espresso- und Kaffee-Kreationen
Seien Sie bereit für Veränderungen
Allzweckmesser, Welle 15 cm reibe Frisch geriebener Ingwer ist idealDie Shun Premier Tim Mlzer Serie wurde speziell auf die Bedrfnisse und Ansprche von professionellen Kchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrcken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberflche, bekannt als Tsuchime,