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Inverkehrbringer/Hersteller: Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039 - Bötzinger Str
die vor Millionen von Jahren als Wildbach Bruchstücke der Alpen in die Ebene spülte und somit die charakteristischen Kieselsteianböden erschuf
40% Chardonnay
Geschmacklich zählt dieser Wein zu den Burgunderweinen
im Südwesten Frankreichs gelegen
Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Veneto Inverkehrbringer/Hersteller: Weingut Kiefer - DE-ÖKO-039STORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende