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Opulenter Körper
Für jeden Wein werden unterschiedliche Methoden für Traubenselektion und Weinzubereitung verwendet
AROMA: Die Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder hüpft einem quietschvergnügt in die Nase
Dazu zählten insbesondere die zwei großen Trümpfe der Region: der beachtliche Bestand an alten Reben –vornehmlich Rhône Varietals – und die hervorragenden Granit-
Ein Jahrhundert später ging das Weingut in den Besitz der Familie Melck
Robert Weil Kiedrich Klosterberg Riesling trocken VDP Weißwein Wein trocken Deutschland (12 x 0.75l) Grillfleisch Opulenter KörperSTORY: Der Klosterberg ist neben dem Kiedrich Turmberg und Kiedrich Grfenberg die dritte Berg Lage Kiedrichs. Der Name Klosterberg geht auf die alte Verbindungsstrae zwischen Kloster Eberbach und Kiedrich, den Klosterweg, der die Lage querte, zurck. Der flach bis tiefgrndige Boden der Sdwestlage baut sich aus devonischem Gestein (bunte Schiefer) und vordevonischen Gesteinen (Phyllite und Gneis) sowie kiesigen Lssen auf. AUSBAU: Eichenfass AROMA: Er