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Die dunklen Fruchtaromen von Johannisbeere und Schwarzkirsche sind zugunsten einer tiefgründigen Kräutrigkeit zurückgenommen
und die Mineralität sowie Erdigkeit dominiert
sehr kräftig und druckvoll
In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen
Brunello di Montalcino
Primitivo "16" Die dunklen Fruchtaromen von JohannisbeereDichtes Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Elegante Aromen von Kleinobst (Brombeeren, rote Maulbeeren, schwarze Ferrovia Kirschen) und ein zarter Hauch von Veilchen. Im Hintergrund Noten von frischen Krutern, Lakritze und Graphit. Zarter, frischer und fein mineralischer Geschmack, von wunderbaren Tanninen untersttzt. Langes und reiches Finale. Passt zu: Fleisch und Gemsegerichten mit wrzigen Noten, zu gegrilltem Schwertfisch, zu Parmigiana,