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Mit ausgeprägten Tanninen
Der Alkohol
der sich im Laufe der Jahre verbessert und sich für eine lange Reifung eignet
Gewürzen sowie dezente Rauch- und Vanillenoten
28° C statt
Sidecar Tinto Alentejano '19 75cl Gebinde:1er Holzkiste Mit ausgeprägten TanninenVinifikation Ausbau 100% Alicante Bouschet aus einem 70 Jahre alten Weinberg in Serra de So Mamede. Mischung aus zwei Ernten, die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fssern ausgebaut wurden. Der 2018er reifte 32 Monate und der 2019er 20 Monate lang. Abgefllt um Juli 2021. Es wurden nur 2100 Flaschen abgefllt. Degustationsnotiz Sauberer und intensiver Duft nach reifen schwarzen Frchten sowie frische und mineralische Noten von
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