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fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen
umhüllt es den Mund und hinterlässt einen Hauch von weissen Pfirsichen
Der Jungwein wird danach in Barriques umgezogen
frisch und strukturiert
Edel und dezent duftend
La Diva Blanche '17 - 75cl Angelo Gaja fruchtbetont und mit weichen GerbstoffenVinifikation Ausbau Alle Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. 100 % in 600 Liter Fssern aus franzsischer Eiche bester Qualitt gereift leicht gerstet, fr eine subtile zustzliche Komplexitt, ohne berschssiges Holz (50 % neues Holz). Batonnagen auf Hefe. Degustationsnotiz In der Nase sehr wrzig, etwas nussig und mineralisch salzige Assoziationen, Frische. Am Gaumen hochviskos, feines Vanillearoma, feine Ssse, reife, gelbe Frchte und Kruter,
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