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als wäre er rot
schwarzen Johannisbeeren und Kirschen magnetisieren
Petra 320 01
vulkanischen Ursprungs
Ein wunderbarer Riesling auf dem Punkt
Gigondas 2023 seltene Rebsorten als wäre er rotWarum wir ihn lieben? Adrien Roustans Besitz in Gigondas verteilt sich auf fnf Parzellen in Grand Montmirail. Sie liegen auf 400 bis 520 Metern Hhe. Der untere Teil besteht aus rotem Mergel. In den mittleren und hohen Lagen ist zunehmend mehr Kalkstein vorhanden. Die 4,5 Hektar wurden 1975 bepflanzt, und zwar mit 70 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Cinsault. Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und schnell vergoren. Der Wein wurde im Beton