González Byass Soberano Solera Brandy süß Jerez Spanien (6 x 0,7l) Italy unterlegt mit den intensiven Noten

unterlegt mit den intensiven Noten der Eichenholzvanille

10340 Les Riceys - Aube en Champange

schonende Pressung und Sedimentation

Geflügelbraten aus dem Ofen oder in Wein-Rahmsauce

in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen und Weinstrategen Corey Beck

González Byass Soberano Solera Brandy süß Jerez Spanien (6 x 0,7l) Italy unterlegt mit den intensiven NotenSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch Reifung im Solera System weiter veredelt wird.