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Dem Fiore del Sud schenkt der Primitivo ein tiefes Purpurrot
roten Nuancen und kühlen
ist durch die Nähe zum Fluss sowie hohe Tagestemperaturen quasi ausgemacht
ist dieser Chardonnay die erste Wahl
Der Pinot Grigio genießt dabei eine Ausnahmestellung
2015 Château Saint-Pierre tier:160216 Dem Fiore del Sud schenktDer Chteau Saint Pierre 2015 verkrpert die klassische Handschrift der Appellation mit prziser Struktur und tiefer Frucht. Bereits in der Nase entfaltet er ein intensives Bukett aus dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Cassis, unterlegt von Zedernholz, Tabak und einer Spur Veilchen. Feine Gewrznoten, ein Hauch Vanille und dunkle Schokolade verweisen auf den wohldosierten Holzeinsatz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und fokussiert: Die Textur ist
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