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Schon beim Schnuppern steigt einem die Eleganz in die Nase
The result: a dining experience that flows with the rhythm and soul of the wines themselves – unfolding in perfect harmony or gentle contrast between the plate and the glass
fröhlicher Roter: Sangiovese erleichtert mit einem Schuss Trebbiano
Der „Bordelaise“ (Cabernet Sauvignon / Merlot) zeigt wie geradlinig und strukturiert Marco seine Weine ausbaut
bringt er den KAOS 5
Tracotanza - 2020 Orange Schon beim Schnuppern steigt einemDie Trauben des Tracotanza wachsen auf fast 1000m Hhe, wodurch der Wein zum frischesten unter Davides Weinen wird. Durch den Ausbau im Stahltank wird die Frische der Hhenlage noch potenziert; heraus kommt ein eleganter und ausgewogener Wein mit expressiver Mineralitt, feiner Sure und fr den tna typischen Aromen von roten Beeren und leichter Wrze. Der Wein ist weich und rund im Mund mit dezenten Tanninen.
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