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ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen
harmonische Finale unterstreicht die Eleganz und Ausdruckskraft dieses Weins
Struktur und Charakter des Tempranillo stehen weiterhin im Mittelpunkt
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
einer Cuvée aus weißen und roten Trauben
Rodriguez & Sanzo WhisBa Rioja ohne die Frucht in denWhisBa verbindet Tempranillo mit einer ungewhnlichen Idee: Der Wein reift 18 Monate in ehemaligen Whiskyfssern. Javier Rodrguez nutzt den Holzausbau bewusst, um dem Tempranillo eine zustzliche aromatische Dimension zu verleihen, ohne seinen Ursprung zu berdecken. In der Nase zeigen sich getrocknete Pflaumen, Butterkaramell, Toast, Kaffee und feine Noten von Milchschokolade. Am Gaumen wirkt der Wein warm, vielschichtig und harmonisch. Die Einflsse des