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Fruchtige Aromen von Kirschen
Die mallorquinische Traubensorte Prensal blanc neigt zu eher tiefen Säurewerten
Am Gaumen eröffnet der Louro do Bolo herrlich trocken
die sich im Geschmack mit einem feinen Sherry-Touch wiederholt
Anschliessend reifen sie für 16 Monate in französischen Eichenholzfässern
Bruto '15 - 75cl Jahrgang:2015 Fruchtige Aromen von KirschenVinifikation Ausbau Die Trauben der Monastrell, zu kleinen Anteilen begleitet von Cabernet Sauvignon und Syrah, stammen alle von Reben aus hohen Lagen, wurden behutsam und sorgfltig verarbeitet, ber 25 Tage bei kontrollierter Temperatut fermentiert und der Wein reifte ber 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Degustationsnotiz Reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren mit Rstnoten und Schokolade. Im Mund dichte, komplexe
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