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Als Braten: Mit oder ohne Kruste – bei niedriger Temperatur 2–3 Stunden sanft garen
Verpackung im schlichten Geschenkkarton
Eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank genommen und atmen gelassen
Bei uns gibt es keine Tiertransporte
✔ Kartoffelgerichte: Hervorragend auf Kartoffelpüree
Angus Skirt Steak Bio coll-rind-bio Als Braten: Mit oder ohneGrammgenaue Abrechnung: Du zahlst nur was du tatschlich bekommst. Ausgesprochen gut marmoriert und intensiv im Geschmack unser Bio Angus Skirt Steak schne Marmorierung krftiges Aroma saftiges Steak beliebter Cut in Mittelamerika und den USA Das Skirt Steak, bei uns kennt man es auch als Kronfleisch oder Saumfleisch, befindet sich zwischen dem Magen und der Lunge bzw. dem Bauch und der Brust und ist das Zwerchfell des Rindes. Das Fleisch ist
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